Casas del Bosque

Sauvignon Blanc Pequeñas Producciones 2022

4 tot 6 weken gerijpt op Frans eikenhouten vaten

Witte wijn

Sauvignon Blanc

Chili, Casablanca Valley

Alcoholpercentage 14%

Jaargang 2022

Inhoud 0,75lt.

Schelpdieren, Schaaldieren, Salades, Visgerechten, Italiaanse gerechten met mozarella en tomaat

Deze Sauvignon Blanc PQP, afkomstig uit de Casablanca Valey in Chili, is een heldere strogele wijn met in de geur en smaak tonen van gember, witte peper, grapefruit, witte perzik en nectarine. Een wijn met een aangenaam rokerige, mineralige afdronk. Door het verstrijken der jaren is de originele frisheid van de wijn inmiddels deels ingeruild door een diepere gelaagdheid van smaken en een partieel oxidatief karakter gekregen.

Casas del Bosque

Casas del Bosque begon in 1993 in Casablanca Valley, 70 km van de hoofdstad Santiago. De winery werd genoemd naar de ‘casas del bosque’ die hier ooit stonden; lemen huisjes omringd door een bos van olijf- en pijnbomen. Vandaag de dag beschikt de familie Cunéo over een wijngaardareaal van 237 hectare.

→ Lees meer

€ 25,75

Op voorraad
Je kunt dit product binnen twee tot vier werkdagen in huis hebben!

Tim Atkin (92 /100)