12 maanden gerijpt in Frans en Georgisch eikenhouten vaten
Rode wijn
Mencia
Spanje, D.O. Bierzo
Jaargang 2018
Inhoud 0,75lt.
Kazen, Stoofschotels, Geroosterd/gegrild vlees, Charcuterie
Deze Men de Mencia van Soto del Vicario heeft een paars-rode kleur en is gemaakt van 100% Mencia. De fermentatie heeft 10 tot 12 dagen plaatsgevonden bij een temperatuur tot 26 graden. In de geur en smaak zijn tonen terug te vinden van rood fruit, bloemen en toast. Door de rijping op houten vaten zijn er elegante vanille en chocolade hinten herkenbaar. De afdronk is medium bodied, plezierig en zacht, waardoor deze wijn heerlijk drinkbaar is.
Op
voorraad
je kunt dit product binnen twee tot vier werkdagen in huis hebben!