Witte wijn
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Semillon
Zuid Afrika, Wellington, West-Kaap
Alcoholpercentage 12%
Jaargang 2023
Inhoud 0,75lt.
Schelpdieren, Salades, Lichte geitenkaas, Visgerechten, Asperges
Deze wijn heeft een aromatische neus met tonen van groene appel, grapefruit, perzik en een subtiele rokerigheid. De smaak is vol en fris, met levendige fruitigheid, zachte zuren en een knapperige afdronk. Om de frisheid te behouden, worden de druiven vroeg in de ochtend geplukt. Na persing vergist het sap in RVS-tanks en rijpt het enkele maanden op de lie (dode gistcellen), wat zorgt voor extra rondheid. Lady Anna is vernoemd naar Anna Lategan, die rond 1780 eigenaresse was van het domein.
Nog
2
flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!