Piekenierskloof Wines

Grenache Blanc 2023

4 maanden gerijpt op eikenhouten vaten

Witte wijn

Grenache Blanc

Zuid Afrika

Alcoholpercentage 12,5%

Jaargang 2023

Inhoud 0,75lt.

Schelpdieren, Lichte kazen, Wit vis, Asperges

De Piekenierskloof Grenache Blanc heeft een expressieve neus met hints van citrus, rijp geel fruit en een subtiele houtnuance. De smaak is fris en goed gevuld, met een lange, mineraalrijke afdronk. De druiven worden in de vroege ochtend met de hand geplukt om hun frisheid te behouden. Alleen het eerste, puurste sap (vin de goutte - sap verkregen zonder persing) wordt gebruikt. De fermentatie vindt gedurende vier maanden plaats in gebruikte Franse eiken vaten van 500 liter, die tussen de drie en vier jaar oud zijn.

Piekenierskloof Wines

Genesteld in de Citrusdal Mountains, zo'n 50 kilometer ten noorden van Swartland, ligt het adembenemende Piekenierskloofplateau. Met zijn unieke ligging op 750 meter hoogte biedt dit gebied ideale omstandigheden voor wijnbouw. De warme dagen en koele nachten zorgen voor een langzame rijping van de druiven, wat bijdraagt aan hun complexe fruitige aroma’s.

→ Lees meer

€ 14,95

Nog 4 flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!