Kort gerijpt op de lies (droesem)
Witte wijn
Albariño
Spanje, D.O. Utiel-Requeña
Alcoholpercentage 12,5%
Jaargang 2024
Inhoud 0,75lt.
Vis, Paella, Lichte geitenkaas, Zeevruchten
Deze Bodegas Nodus Albariño is een fruitige, frisse en aromatische droge witte wijn. Het aromatische en elegante karakter is verkregen door de korte rijping op de 'lies', ofwel de droesem van de wijn. Deze wijn is ontstaan uit een project wat inmiddels vijf jaar geleden begon, in 2024 waren de ranken goed genoeg om deze Albariño-wijn te produceren. Hoewel de druif oorspronkelijk uit Galicië komt, gedijd deze ook heel goed op het landgoed El Renegado in de provincie Valencia.
Een wijn met karakter!
Nog
6
flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!