Bodegas Nodus

Adolfo de Las Heras Marín, verwierf in 1985 één van de meest belangrijke ecologisch wijngoederen in de Provincie Valencia. Het landgoed El Renegado bestaat uit 540 hectare bos en wijngaarden, waarvan 80% beplant was met 40 jaar oude Bobal-wijnstokken. Adolfo was een pionier in de introductie van andere, in deze streek minder bekende druivensoorten zoals Merlot en Cabernet Sauvignon.

Het was Adolfo's zoon, ook Adolfo genaamd, die bij de overname van de wijnmakerij aan het eind van de jaren negentig, de kwaliteit van de productie radicaal veranderde door, naast de Bobal en Merlot, extra variëteiten zoals Syrah, Chardonnay, Cabernet Franc te planten en de vatkelder en bottellijn te updaten en tegelijkertijd de oude boerderij en productiefaciliteiten te transformeren.

Vanaf eind jaren negentig tot 2006 heeft Adolfo de Las Heras het landgoed en de wijnmakerij zorgvuldig vormgegeven naar zijn visie: het gebruik van moderne methoden en het produceren van een beperkt aantal wijnen van topkwaliteit. Sinds dit jaar is Bodegas Nodus één van de 64 bedrijven in Spanje die door de Spanish Wine Federation (FEV) is vereerd met het "Certificaat voor duurzame wijnhuizen voor bescherming van het klimaat".

Het hart van de wijngaarden van Bodegas Nodus