Bodegas Volver

Volver 4Meses 2021

4 maanden gerijpt op Frans eikenhouten vaten

Rode wijn

Tempranillo

Spanje, D.O La Mancha

Alcoholpercentage 14%

Jaargang 2021

Inhoud 0,75lt.

Pasta met romige saus, Hartige taart, Zachte stoofschotels, Mediterraanse keuken, Lichte kazen

Onder het label 'Volver' valt ook de Volver 4Meses. Wat de naam al verklapt, rijpt de wijn 4 maanden en wel op Frans eiken. Afkomstig uit La Mancha van de unieke biotoop van Finca Los Juncares, een oude Tempranillo wijngaard op één van de armste bodems van Spanje. De niet geïrrigeerde wijngaarden leveren druiven op van een bijzondere kwaliteit die de basis vormen voor deze fantastische wijn. Rijp, zwart fruit (bosbessen), cacao, een hint van drop, mooie tannines en een lange, volle afdronk maken deze wijn zeer de moeite waard!

Bodegas Volver

Bodegas Volver is in 2004 opgericht door Rafaël Cañizares, vierde generatie wijnbouwer en oenoloog. Het bedrijf is in de loop der jaren uitgegroeid tot een belangrijke producent die wijnen maakt uit een aantal verschillende wijnregio’s. Het assortiment omvat wijnen uit de wijnregio’s La Mancha, Alicante, Jumilla en Valencia. Zelfs het populaire wijngebied Rueda is recent toegevoegd aan de portfolio van witte wijnen. Alle geplukte druiven worden centraal geperst, gevinifieerd en opgeslagen in de modern uitgeruste bottelarij in Pinoso een klein, maar zeer bekend, dorpje in de provincie Alicante. Dit alles onder de bezielende leiding en toezicht van "Rafa" (voor intimi).

→ Lees meer

€ 10,95

Nog 12 flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!