36 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten
Rode wijn
Tempranillo
Spanje, Ribera del Duero
Alcoholpercentage 15%
Jaargang 2018
Inhoud 0,75lt.
Rood vlees, Stoofschotels, Gerijpte kazen
De Bodegas Balbás Gran Reserva is een elegante en karaktervolle wijn uit het hart van Ribera del Duero, gemaakt van 100% Tempranillo. Voor deze Gran Reserva worden de beste druiven van de oudste wijngaarden geselecteerd, afkomstig van kleine percelen rond La Horra.
De wijn krijgt maar liefst 36 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door verdere ontwikkeling op fles. Hierdoor ontstaat een rijke en complexe wijn waarin rijp donker fruit mooi samengaat met verfijnde houttonen, kruiden en subtiele geroosterde nuances. In de mond is hij vol en zijdezacht, met mooi geïntegreerde tannines, balans en een lange, elegante afdronk.
Een klassieke Gran Reserva met diepgang en finesse, die prachtig tot zijn recht komt bij rood vlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.
Nog
3
flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!