36 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten
Rode wijn
Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Spanje, Ribera del Duero
Alcoholpercentage 15%
Jaargang 2016
Inhoud 0,75lt.
Wildgerechten, Stoofschotels, Gerijpte kazen, Wild Stoofschotels
Alitus is een van de meest karaktervolle wijn van Bodegas Balbás en komt uit La Horra, het hart van Ribera del Duero. Deze krachtige en elegante rode wijn wordt gemaakt van 75% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon en 5% Merlot, afkomstig van de oude wijngaarden van finca El Portillo.
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en de wijn rijpt maar liefst 36 maanden op Franse eikenhouten vaten, waardoor hij een grote diepgang en complexiteit ontwikkelt. In het glas is Alitus intens en rijk, met een verfijnde balans tussen rijp fruit, kruidige tonen, hout en mooi geïntegreerde tannines.
Een karaktervolle wijn met veel lengte en elegantie, die uitstekend past bij krachtige vleesgerechten, wild, stoofschotels en gerijpte kazen.
Alitus wordt bovendien alleen in uitzonderlijke jaargangen geproduceerd, wat zijn exclusieve karakter onderstreept.
Nog
2
flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!