Millésime 2013

De Champagne Moutardier Millésime 2013 is een elegante vintage champagne uit het hart van de Vallée de la Marne, samengesteld uit 80% Pinot Meunier en 20% Chardonnay. Deze cuvée is in 2014 gebotteld en heeft sindsdien gerijpt tot een verfijnde en complexe wijn. Aroma's van perzik, marmelade, kweepeercompote, jodium en gekonfijte citroen. Bij beluchting komen tonen van groene thee, framboos, aardbei, kers, passievrucht, mandarijnenschil, abrikoos en witte bloemen naar voren, met een topnoot van witte rozenblaadjes. In de smaak heeft deze champagne een frisse en directe aanzet met een romige, goed geïntegreerde mousse.

Deze champagne is uitstekend te combineren met verfijnde en gastronomische gerechten.