Colle Corviano

Trebbiano D'Abruzzo 2023

Witte wijn

Trebbiano

Italië, Abruzzen

Alcoholpercentage 12,5%

Jaargang 2023

Inhoud 0,75lt.

Aperitief, Vis, Schelpdieren, Schaaldieren, Gegrilde groente

Deze fruitige wijn met aroma’s van rode appel en perzik. In de mond is hij fris en sappig, met een zachte, romige afdronk en een subtiel bittertje dat voor extra diepgang zorgt.

De druiven komen uit de schilderachtige wijngaarden rond het dorpje Loreto Aprutino, op 300 meter hoogte. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig ontsteeld en ondergaan ze een korte schilweking (maceratie) voor extra aroma’s en structuur. Vervolgens worden ze zacht geperst en vergist het sap gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een zuivere en expressieve wijn.

Colle Corviano

Colle Corviano – Traditie en Duurzaamheid Colle Corviano is het wijnhuis van vader en dochter Del Tonno, die in 2001 hun droom verwezenlijkten om terug te keren naar hun Italiaanse roots. Hun wijngaarden in Abruzzo worden zorgvuldig beheerd, waarbij elk perceel afzonderlijk wordt gevinifieerd op basis van bodemprofiel, zonligging en klimaat.

→ Lees meer

€ 11,50

Nog 6 flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!