Domaine Moritz en Alsace

Tokay Pinot Gris Collection St. Charles 2005

Witte wijn, Dessertwijn

Pinot Gris

Frankrijk, Elzas

Alcoholpercentage 12,5%

Jaargang 2005

Inhoud 0,75lt.

Dessert, Dessert met rijp fruit, Dessert met chocolade, Dessert met noten

Deze Tokay Pinot Gris van Domaine Moritz, uit de collectie St Charles, is ontstaan uit de administratieve frustratie dat een Pinot Gris, geoogst op 4 november 1999 (geboortedag van Charles Moritz, oprichter van het domein) niet mocht worden aangemerkt als Vendange Tardive (late oogst). Het is een traditie geworden, die, als het kan, elk jaar wordt herhaald. Het resultaat van deze laat geoogste pinot gris is een Indian Summer in een glas! Denk aan peperkoek, rijpe abrikoos, peperige hints die overgaan tot kaneel. Een zoete witte (dessert) wijn met aangename zachte smaken.

Domaine Moritz en Alsace

Domaine Moritz is niets meer of minder dan de de Familie Moritz. Claude en Agnès, tegenwoordig vergezeld door dochter Caroline en haar man, de Nederlandse wijnmaker Jelmer Witkamp. Ze maken een strakke en frisse stijl Elzas wijn, waarbij ze vooral het karakter van de druif laten spreken. Het huis heeft als één van de weinige wijnhuizen uit het gebied de beschikking over percelen in de 4 Grand Cru’s gebieden rond Andlau, welke allemaal diverse bodemstijlen hebben met o.a. kalk, mergel en graniet. Een unieke familie met unieke wijngaarden! Hou dit in de gaten!

→ Lees meer

€ 37,95

Nog 2 flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!