Pinot Grigio 2023

Deze witte wijn heeft een volle en frisse stijl, met verfijnde tonen van rijpe rode appel, perzik en peer. In de smaak komen perzik, citrus en peer mooi samen, met een ronde body en zachte, frisse zuren die de afdronk verfrissend en evenwichtig maken.

De druiven worden met zorg geselecteerd uit wijngaarden rond het dorp Loreto Aprutino, gelegen op 300 meter hoogte. Na de oogst worden ze ontsteeld en ondergaan ze een korte schilweking (maceratie) om extra aroma’s te extraheren. Vervolgens worden ze licht geperst en onder gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks gedurende 10 dagen, wat zorgt voor een pure, expressieve wijn.