Bodegas Diez del Corral

La Piconada Blanco Magnum 2024

7 maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten

Witte wijn

Chardonnay, White Tempranillo

Spanje, Anguciana, Rioja

Alcoholpercentage 13,5%

Jaargang 2024

Inhoud 1,5lt.

Pasta met romige saus, Gerookte zalm, Zachte kazen

De La Piconada Blanco van Bodegas Diez del Corral heeft een goudgele kleur met een subtiele metaalglans. De geur is intens en fruitig, met tonen van passievrucht, mango, ananas, perzik, citrus en peer, aangevuld met vanille en biscuit.

In de mond is hij zacht, vol en romig, met frisse zuren en een lange, elegante afdronk met een hint van kweepeer.

De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. Na koude schilinweking worden ze apart gevinifieerd. De Chardonnay vergist in nieuwe Franse eiken foudres, de Tempranillo Blanco in licht getoaste Amerikaanse eiken vaten. Beide wijnen rijpen 7 maanden op fijne lies met dagelijkse bâtonnage en worden daarna geblend tot deze verfijnde wijn.

Bodegas Diez del Corral

Bodegas Diez del Corral bevindt zich in het dorp Anguciana, in La Rioja Alta, op slechts enkele kilometers van Haro – de onbetwiste bakermat van wijn. Met meer dan een eeuw geschiedenis is deze bodega nauw verweven met de wijntraditie van de regio. Sinds de oprichting staat de productie van de beroemde "Fijne Wijnen van Rioja Alta" centraal. Wijn maken wordt hier benaderd als een verfijnde en mysterieuze kunstvorm, waarbij ambachtelijke technieken worden gekoesterd en gecombineerd met zorg en precisie. Als oudste wijnhuis van Anguciana neemt Bodegas Diez del Corral een historische positie in binnen het dorp. Sinds de oprichting heeft het bedrijf bijgedragen aan de economische vitaliteit en culturele identiteit van de regio, met als gevolg dat Anguciana langzaam maar zeker zichtbaarder is geworden op de kaart van La Rioja

→ Lees meer

€ 38,95

Nog 3 flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!