9 maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten
Rode wijn
Tempranillo
Spanje, Ribera del Duero
Alcoholpercentage 145%
Inhoud 0,75lt.
Lamsvlees, Wit vlees, Pasta's, Tapas, Paddenstoelen
Pagos de Balbás komt uit een uniek stukje Ribera del Duero genaamd Torrosillo, waar de wijngaarden samenleven met reeën, vogels en lage dennenbossen. Ondanks de hete, droge zomers leveren de wijngaarden perfecte, rijpe druiven op.
De wijn is diep paarsrood met violette tonen, intens aromatisch en fris, met uitgesproken aroma’s van zwarte en rode vruchten, subtiele kruiden en fijn geïntegreerd hout. In de mond voelt hij zacht en vol, met zijdeachtige, zoete tannines, frisse zuurgraad en een elegante, ronde afdronk.
De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd, gefermenteerd met inheemse gisten en negen maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Nog
12
flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!