5 tot 7 jaar gerijpt op Frans eikenhouten vaten
Rode wijn
Tempranillo
Spanje, San Vicente de la Sonsierra, Rioja
Alcoholpercentage 14,5%
Inhoud 0,75lt.
Hammen, Schaaldieren, Sushi, Charcuterie, Caesarsalade, Gegrilde vis
Sierra Cantabria's meest exclusieve project in Rioja en van zeer beperkte productie. Deze rode wijn is een combinatie van drie jaargangen Tempranillo, namelijk 2008, 2009 en 2011.
De 2008 vintage is fris, een wijn met lef en minder structuur. De 2009 vintage, aan de andere kant, is warm, de wijn is krachtig, vol en met een overweldigende complexiteit.
Tot slot, 2011 is de vintage van evenwicht die, wanneer gemengd met de andere twee, resulteert in een unieke wijn van een zuiverheid, complexiteit en finesse waardoor het drinken van deze wijn een onvergetelijke gebeurtenis is.
Nog
4
flessen
Wees er snel bij, de voorraad is beperkt!
Guía Vinos Gourmets 2020 Wine Guide – The 99 League Awards (99 )