Domaine Moritz en Alsace

101 2019

gerijpt

Witte wijn

Sylvaner

Frankrijk, Elzas

Alcoholpercentage 13,5%

Jaargang 2019

Inhoud 0,75lt.

Aperitief, Barbecue, Gedroogd vlees, Visgerechten, Charcuterie, Wit vis

Deze Domaine Moritz "101", gemaakt van 100% Sylvaner, is de eerste wijn creatie van de hand van de Nederlandse wijnmaker Jelmer Witkamp, die in 2008 naar de Elzas emigreerde en die in 2017 officieel afstudeerde als "wijnboer". De "101"is een droge witte wijn met bloemige tonen, is fris, en heeft een vleugje vanille. Een aangename witte wijn met een fijne afdronk.

Domaine Moritz en Alsace

Domaine Moritz is niets meer of minder dan de de Familie Moritz. Claude en Agnès, tegenwoordig vergezeld door dochter Caroline en haar man, de Nederlandse wijnmaker Jelmer Witkamp. Ze maken een strakke en frisse stijl Elzas wijn, waarbij ze vooral het karakter van de druif laten spreken. Het huis heeft als één van de weinige wijnhuizen uit het gebied de beschikking over percelen in de 4 Grand Cru’s gebieden rond Andlau, welke allemaal diverse bodemstijlen hebben met o.a. kalk, mergel en graniet. Een unieke familie met unieke wijngaarden! Hou dit in de gaten!

→ Lees meer

€ 22,25

Nog 7 flessen
wees er snel bij, de voorraad is beperkt!