Domaine Moritz en Alsace

Crémant d'Alsace

6 maanden gerijpt gerijpt op eikenhouten vaten en vervolgens 15 maanden op de fles

Mousserend

Pinot Gris

Frankrijk, Elzas

Alcoholpercentage 12%

Inhoud 0,75lt.

Aperitief, Schelpdieren, Schaaldieren, Gedroogd vlees, Dessert, Visgerechten, Gegrilde garnalen, Caesarsalade, Gerookte vis

In Frankrijk zijn ze gek op Crémant d’Alsace. Daar is het, na Champagne, de meest gedronken mousserende wijn. Deze delicate Crémant d’Alsace, van 100% Pinot Blanc, wordt volgens de methode traditionelle gemaakt. Dit is de methode waarmee in de Champagne streek in Frankrijk champagne wordt gemaakt. Deze Crémant van Domaine Moritz heeft een bleke gele kleur met groene reflecties. Mooi schuimend met levendige fijne bubbels. In de geur en smaak is deze Cremant d'Alsace expressief met tonen van wit fruit. Een mousserende wijn met aangename afdronk, welke in kwaliteit niet onderdoet voor een echt Champagne, en een stuk betaalbaarder is.

Domaine Moritz en Alsace

Domaine Moritz is niets meer of minder dan de de Familie Moritz. Claude en Agnès, tegenwoordig vergezeld door dochter Caroline en haar man, de Nederlandse wijnmaker Jelmer Witkamp. Ze maken een strakke en frisse stijl Elzas wijn, waarbij ze vooral het karakter van de druif laten spreken. Het huis heeft als één van de weinige wijnhuizen uit het gebied de beschikking over percelen in de 4 Grand Cru’s gebieden rond Andlau, welke allemaal diverse bodemstijlen hebben met o.a. kalk, mergel en graniet. Een unieke familie met unieke wijngaarden! Hou dit in de gaten!

→ Lees meer

€ 18,95

Niet op voorraad
houd onze website in de gaten, of neem contact met ons op voor een levertijd.